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冷鲜肉保鲜包装机方案

冷鲜肉保鲜包装机方案

所属分类:气调保鲜包装机

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更新时间:2020-04-29

描述:冷鲜肉保鲜包装机方案系列的保鲜包装设备主要用于包装生熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、酱类、脆皮、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点。

详细信息

1.冷鲜肉保鲜包装机方案系列的包装设备是利用CO2、O2、N2等保护性混合气体转换包装内的空气,利用各种气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖,并使新鲜食品呼吸速率降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。

2.冷鲜肉保鲜包装机方案系列包装设备的控制系统组成:

(1)气体置换控制包装系统:自动控制系统、温度控制系统、气动执行控制系统、热封、气体置换、切膜执行系统、热封膜程控送膜系统。

(2)混合控制系统:2或3种气体自动比例混合控制系统 、 双贮气罐轮换自动执行系统、混合气体贮存系统。

3.该设备的工艺技术:

(1)本机适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2)、充气、封口包装、分切,包装成品排出等步骤; 

(2)可完成复合膜、单膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装;

(3)伺服电机驱动,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,精确灵活,故障率低;

(4)封口压力、温度和时间等参数可以精确控制,确保产品封口达到理想效果;

(5)光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;

(6)模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制; 

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